23.5°N北緯研製精粹台灣農產製作無添加保養品，從2009品牌創立至今已經十年，每一次的新品推出，都是得深入農村挖掘最適合製作保養品的原料，創辦人何佳霖從一個未曾離開都會的台北女孩，到雙腳踩踏濕泥學著插秧的農村見習生，遙想起第一次看到完整夕陽落在嘉南平原地平線，雲霞映照的滿天紅光時：「我從沒看過這樣的場景，還以為是世界末日耶~」

生命，往往是因為沿途風景的崎嶇與秀麗才會更顯豐厚而精彩，對何佳霖而言，若不是當年考取嘉義的研究所，現在應該還留在台北的大型廣告公司裡面燃燒青春。從未離開過台北的她，外宿在稻田環繞的出租宿舍中，何佳霖回憶道：「初來乍到當然感受到很強烈的文化衝擊，光要去最近的便利商店就要騎20分鐘的機車。」雖然沒有都會生活的便利，但因其旺盛的好奇心與面對新事物的柔軟身段，很快就融入對她而言像異國般的生活。

第一次看到農民敲鑼打鼓趕麻雀、第一次看到清楚的日昇月落與滿天星斗、第一次用自己的五感來體會世界萬物的變化，讓自己與土地融為一體、感受自然脈動，突然發現吃得簡單、需求簡單，其實生活不需要太多的外加累贅，單純就很好，那用在臉上的保養品是不是也是單純夠用就好？

夢想萌芽 祈願台灣好農被看見

當「想做簡單保養品」的想法萌芽，下一步就是該如何具體執行，受到當時正紅的日本節目「料理東西軍」啟發，生活在鄉間的何佳霖認為台灣的原生物種品質優良，卻只是停留在農會銷售農特產品的經濟模式甚為可惜，若能萃取農產原料製作保養品，不僅可幫助台灣農業另闢經濟出口，相對於坊間使用進口原料製作保養品的品牌，更能創造出品牌差異化。

2008年電影《海角七號》的熱賣，見證了台灣人民對MIT的驕傲與信心，加上電商女裝龍頭《東京著衣》的成功，以及數位廣告CP值高的多方加乘效應，何佳霖勇敢地投入創業市場，「當時的環境會覺得六、七年級生創業，是一件很時髦的事，當時也沒有想太多，覺得這不僅是我喜歡，也是一個會成功、可以做的事業，興奮到半夜兩點還爬起來寫企劃案。」剛好彼時的班上同學在生技公司打工，認識擁有原料萃取技術的老闆，墊下品牌開創的基礎。

深入原鄉土地 挖掘小農職人與適合原料

有了想法與技術，何佳霖遇到的第一個問題就是，「台灣物種何其多，什麼樣的原料適合拿來做保養品？」初起步的原物料選擇，都是來自何佳霖天馬行空的想像，或是各大農會的推薦，幸而與擁有豐富農產資料庫的嘉藥大學合作，適時反饋專業知識給予開發建議，「當時選擇與淘汰的原料非常多，有想過運用台灣之光的蝴蝶蘭，或是大內農會推薦特殊吃法的酪梨，但幾經試驗與選擇後，並不是每一種農作物都適合。」何佳霖說道。

基於「一、具備台灣獨有特色、可量產；二、對肌膚有幫助；三、國際流行成分」等三項基準，何佳霖陸續以紅薏仁、桂竹、東方美人茶、及米粹等原料，研發針對不同膚質使用的保養品。而對於保養品原料也有一定堅持：「一、採用自然農法；二、栽種農作的成熟期間，不施加生長激素」須符合這兩項標準的農產才會用來製作保養品，但光這些標準，就讓何佳霖在創業初始困難重重。

「我們當時連一個產品都還沒做出來，卻要跟5、60歲的伯伯、奶奶們說明談合作，不要說沒聽過他們種的作物可以做成保養品，光看到我們抱著筆電想要跟他們簡報說明，光嚇就嚇死了。」何佳霖笑說，初步接觸時因為沒有人聽得懂他們想要做什麼，一下把他們推給產銷班、一下推給農民伯伯，看著幾個穿著正式的年輕孩子，話術拙劣的講述天方夜譚般的未來，怎麼看都像金光黨要來敲詐老農的積蓄，再加上若要具備有機認證，須有一定的經濟能力才有辦法取得，幸好年輕人有的是膽量跟時間，不僅撩起褲管一同下田認識作物，也透過真誠打動人心。

校長兼撞鐘的創業起始路

原料有了、技術有了、產品有了，終於萬事俱備，但早期的夥伴卻因為個人因素撤出戰場，何佳霖在研究所畢業後湊足十萬元放膽投入創業，取農產所在地的經緯度命名，在2009年開創了23.5°N北緯研製的前身品牌─北緯23.5，那年，她才26歲。

從四個人的團體戰變成個人戰，何佳霖打的艱辛，當時Yahoo奇摩商城號稱只要線上開店就會有源源不絕的的訂單，但只有十萬資金可運用的北緯23.5沒有辦法砸大錢宣傳，少了廣告加持自然就淹沒在茫茫品牌海中，創業初期月收入才20,000元，「一人創業就是校長兼撞鐘啊，行銷宣傳自己做、還自學Photoshop畫圖、跑銀行、做客服，雖然真的很忙很辛苦，但當把這些看似不相關的事情連在一起時，就覺得很有趣。」吃苦當吃補，走過初期坎坷的何佳霖已將這些內化為創業基本功，但看在雙親的眼裡卻是滿滿不捨。

頂著台大國企系、中正大學企研所的高學歷光環，何佳霖的父母初期並沒有那麼支持她創業的決定，覺得她大可在大企業領優渥的薪水好好過日子就好，不用選擇一條這麼辛苦卻不一定會成功的路，何佳霖笑說：「雖不至於到家庭革命啦，但他們時不時會偷偷拿一些企業徵才的履歷給我看。」愛女之情溢於言表，但又不能阻止女兒做想做的事，雙親抱持著擔心在背後默默守護，幸好隔年有合夥人加入組成團隊，兩人的通力合作才讓品牌漸邁向正軌。

上架通路的慘烈一役 重新審視品牌精神

七年級年輕女孩創業，主打台灣原物種製造純淨無添加保養品，北緯23.5很快成為媒體寵兒，也透過消費者不斷再回購以及口碑相傳，進而加乘品牌知名度，在2014年時，何佳霖思考下一步品牌擴張想要朝實體通路邁進，全台有300多家門市據點的屈臣氏成為她的布局新選擇。

「每次逛屈臣氏看到架上琳琅滿目的美妝保養品，想說如果有一天自己的商品也可以陳列其中被消費者挑選購買，一定很棒！」編織著實體通路銷售的夢想，何佳霖沒想到這會是一個深不見底的大坑。正因為門市據點眾多，需要備足充裕的庫存量進倉再配送門市；另也因為沒有突出的廣告展示就難以被消費者注意到，北緯23.5淹沒在琳瑯滿目的知名品牌當中；而預先投注的大量庫存成本，卻也在一來一往的進退貨處理中，銷售金額往往得半年以上才拿得到錢，辛苦的一仗北緯23.5打得辛苦，何佳霖最後選擇壯士斷腕、認賠退場。

這一跤雖然摔得很重，但也讓原本想快速擴張品牌的何佳霖開始想，是不是有哪些地方還沒有做足？哪些目標族群才是我們真正想要的？依循著「Clean Beauty」的品牌創始概念發想，外包裝改採用環保大豆油墨印刷、包裝設計也改為清新明亮的新鮮原料視覺，並將品牌名稱從北緯23.5改為23.5°N北緯研製，褪去經緯度的地方意象，改以美妝產品專門的角度出發，除了保留既有的電商通路平台，也開始透過誠品生活expo開始實體通路銷售，精準抓住講究品味與品質的文創客群。

邁向國際市場 全方位綠色保養品牌

23.5°N北緯研製堅持使用台灣農產研發保養品牌，從早期的紅薏仁、桂竹、東方美人茶與米粹，近期也運用鳳梨酵素研發保養品以及植物皂，其中米粹系列更被美譽為「平價版的SKⅡ」，每一樣原料都是來自台灣好農與研發團隊的心血結晶，而這些努力也在2016年獲得了肯定。在外貿協會舉辦第一屆國際專業美容展中，23.5°N北緯研製和阿原、寵愛之名、Dr.Wu等知名台灣品牌一起獲邀前進東南亞推廣品牌，清爽又天然的質地深獲東南亞消費者喜愛，很快的在港澳、星馬等地插旗販售。

「因為之前跌過一跤，所以現在每一步走得更加認真與小心翼翼，我們相信自己的品牌，也想走向國際，但沒想到會這麼快、這麼受歡迎。」何佳霖表示，下半年也望有機會跟著外貿協會前進日本，最大的願望當然是希望走出亞洲、邁向全世界，但在達到最終目標前，何佳霖想先研發出用米糠做瓶器，做到由內而外都綠化的可能。

十年一瞬，何佳霖的這一劍還在修煉中，想做的事情還是很多、永遠對新事物保持熱情，她說如果有人問她自己適不適合創業，她都會反問對方：「你有燃燒到睡到半夜爬起來寫企劃案嗎？有的話，歡迎加入創業家的行列！」