初學者不怕 日本茶遊會帶你探索茶道之美
隨著近年養生風潮興起,日本和食及茶道文化也漸漸地流行至全世界,而其中日本茶道在數百年間受到古中國及朝鮮的茶文化影響下,不僅吸收了更深刻的歷史底蘊,也薰陶出獨樹一格的品茶藝術。像是在2013年上映的知名電影「一代茶聖千利休」中,即可感受茶道一期一會的美學境界,而近日將上映的電影「日日是好日」,也展現了茶道更是一門以五感體驗的人生哲學。
雖說這些電影串起了大眾與日本茶道的連結,但對於喜愛茶道文化、想更深入了解的朋友來說,若能有專家面對面、手把手的體驗教學,相信會是一個滿足求知慾與美感體驗的機會。因此,誠品生活邀請日本茶花千鳥於2月14日至2月17日於expo SELECT 誠品生活精選南西共同舉辦「日本茶遊會」系列講座及展售活動,由日本茶專家、傳統茶道老師及日本器皿專家在現場從古至今、由淺入深和大家分享日本茶文化魅力,從茶器鑑賞、日本茶品評到茶道體驗全都包含,帶您一同探索日本茶。
除此之外,現場更備有全種類專業日本茶,以及日本茶市場上僅占1%產量的釜炒煎茶、稀少限量的釜炒抹茶現場試飲及販售,並引進符合千利休茶湯美學的「樂燒茶碗」限量商品展售。其中,京都創業110年的傳統樂燒工藝、日本樂燒茶碗第一品牌「佐々木松樂」,旗下松樂窯、昭樂窯、歸來窯三個系列茶碗的基本款之外,還有第三代社長「佐々木虛室」先生的限量作品及每年數量限定的「干支樂燒茶碗」都有現場展售!如果您對於日本各地方的特色茶碗、茶道具以及茶席用具等感興趣的話,現場也有珍貴的收藏品展出,以及專業人員為您解說喔!
講座資訊看這邊
•一起探索日本茶吧
主講:徳永製茶社長 徳永和久
時間:
2月15日(五)下午2:00~3:00
2月16日(六)下午2:00~3:00
2月16日(六)晚間7:00~8:00
講座內容:
1、日本茶歷史、種類介紹
2、日本茶基本沖泡方法示範介紹
3、提供現場來賓5種日本茶款特色比較品飲(煎茶、深蒸煎茶、釜炒煎茶、玄米茶、焙茶)
•千利休的茶湯美學
主講:表千家不白流 佐藤宗翠
時間:
2月15日(五)下午4:00~5:00
2月17日(日)下午2:00~3:00
2月17日(日)下午4:00~5:00
講座內容:
由專業茶道老師表演示範、以輕鬆易懂方式介紹茶道流程、基本禮儀、茶道具設計美學,並提供現場參加者實際感受日本茶道流程及品嚐限量生產「釜炒製抹茶」與和菓子美味。
•大人的器物學
主講:茶之器古書堂 陳建廷(Rick)
時間:
2月14日(四)下午2:00~3:00(陶瓷器鑑賞入門)
2月16日(六)下午4:00~5:00(日本茶碗鑑賞入門)
講座內容:
陶瓷是最複雜的藝術表現形式,初入門時會被專有名詞搞得頭昏腦脹,不光是要搞懂產地的位置、釉色的燒法、造型樣式、還有各式各樣的裝飾紋樣等千變萬化的組合。但有心就能學會,就由著名器皿專家Rick帶大家一起進入日本陶瓷的遼闊世界。
報名資訊
1. 現場報名:expo SELECT南西櫃檯受理報名
2. 網路報名:請至花千鳥網路系統報名https://goo.gl/Wnku99
3. 講座地點:誠品生活南西4樓event space
※以上每場講座費用:350元/位(現場座位有限,恕不開放攜伴參加,懇請見諒)
※凡在2月10日前完成報名講座者並繳交費用的朋友,講座當天贈送京都宇治加糖抹茶飲一包(市價490元),數量有限敬請把握!