品牌介紹
『2USD貳鎂餅舖』於2019年成立自有品牌,同年入選為台北設計獎『台北設計生活潮』的展售品牌之一,深受廣大年輕人詢問以及喜愛。使用本土風味材料為主題的新創食品品牌,針對伴手禮、文創商品市場著手規劃各項系列商品內容以及外觀設計。商品內容堅持低糖、少油、本土原料以及中低溫烘焙製成,提供最放心食用的甜蜜滋味。外觀設計以簡約的風格表達品牌特色及產品口味。基礎材料方面以最優質的選材規劃,使用日本/法國麵粉、法國依思尼產區AOP發酵奶油、西班牙特級初榨橄欖油等高貴食材製作,風味材料則嚴選台灣本土各地好滋味,例如新竹福源花生醬、雲林產銷農會的黑芝麻、台南台糖古早糖(黑糖)、行政院農委會農改場扶植改良成功的可可莊園所生產的巧克力等。
品牌創辦人於2016年在法國藍帶廚藝學校東京分校畢業,秉持專業甜點師的工匠精神,以自身經驗及海外所學製作最有台灣特色風味的各式產品,期許成為國內伴手禮商品市場中最知名的品牌之一。
10 hashtag#台灣製造#本土農產品原料使用#特級烘焙原料使用#無食品添加物#低糖少油配方#中低溫烘烤製成#食品合格檢驗#餅乾#伴手禮#文創商品
品牌獲獎紀錄
2USD貳鎂餅舖』曾經入選為台北設計獎『台北設計生活潮』的展售品牌之一
https://www.damanwoo.com/article/amp/93405