"食譜"的搜尋結果

聖誕微醺派對!香料熱紅酒與義大利餅乾biscotti之年末最佳靈魂伴侶組合

在一篇15世紀出版的香料紅酒食譜書中,如此寫著:「....將香料與糖一起研磨後,與伯恩丘最好的紅酒混合.......

水嫩多汁的香甜烤春雞—感恩節大餐

十一月的第四個星期四,是美國感恩節,是家人們團聚的日子,是在家吃感恩節大餐的日子。「那你要不要寫個烤...

中秋烤肉剩食提案:食色香料醬汁捲餅,減少罪惡感!

每次中秋烤肉都怕大家吃不飽 ,但最後的結果總是大家吃太飽。節慶聚餐,就是這麼弔詭的事。我是那個會在媽...

食色專欄|沖繩風味塔可飯 Taco Rice

「我很羨慕你們台灣脫離了日本。」沖繩民宿老闆一邊調整三味線,一邊跟我們閒聊。「為何?」從小就受日本動...

宅在家好食在:香料起司玉子燒 食色天然香料研究所 X CB JAPAN

大概是因為在東京讀過半年書,我一直是關東的甜玉子燒派。.....才怪。我只是有張愛吃甜甜鹹鹹調味的台灣嘴...

回到初生地 在田中央蓋一間黑宅用心蒔花

尚未結穗的青秧伴著吹拂蘭陽平原的風搖曳,縱橫的阡陌交錯劃出青毯的起伏脈動,在海另一端的龜山島,則蟄伏...

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